Травма

Правильное питание важно при любом заболевании, но особенно в период восстановления после травмы.

Оно влияет на скорость реабилитационного процесса, на качество жизни и самочувствие, а также на прогноз восстановления.

Травма

Поступление белка и энергии с пищей должно соответствовать потребностям организма. Даже придерживаясь режима полной неподвижности, например, после тяжелой травмы, снижать потребление калорий до 1500 и ниже в сутки нельзя, так как организм не получит достаточного количества белков, жиров, углеводов, минералов и начнется дистрофия тканей. Связки, сухожилия, кости, хрящевая ткань состоят из белка. Только поступление с пищей обеспечивает восстановление разрушенного во время травмы белкового компонента, так как, в отличие от жира и углеводов, белок в организме не накапливается. Поэтому, если с пищей поступает недостаточное его количество, мышцы и связки не имеют возможности полностью восстановиться.

Необходимое количество белка определяется весом и уровнем физической активности человека: чем вес и активность выше, тем выше и потребность в белке. Для людей, придерживающихся малоподвижного образа жизни, особенно в пожилом возрасте, эта потребность составляет не менее 0,8—1,0 г/кг веса.

Пища для больного/травмированного человека должна не только содержать все необходимые питательные вещества в соответствии с потребностями организма, но и быть хорошо усваиваемой, во избежание проблем с пищеварением. Несомненно, еда должна быть не только полезной, но и вкусной, ведь хорошее настроение, обусловленное в том числе, и хорошим питанием, необходимая составляющая процесса выздоровления.

Однако, пожилые люди, у которых чаще всего случаются травмы и переломы шейки бедра, чаще других страдают плохим аппетитом, имеют нарушения пищеварения, что ведет к плохому усвоению нутриентов из обычных продуктов питания.

В терапии переломов шейки бедра у пожилых лиц применяют, как правило, метод скелетного вытяжения либо проводят хирургическое вмешательство с установкой металлической конструкции, поддерживающей верхнюю часть кости бедра в последующем. После проведения операции пожилой пациент нуждается в повышенном внимании и постоянном уходе со стороны родственников. В первую очередь это касается лежачих больных, состояние которых может регулярно ухудшаться вследствие образования пролежней на теле и конечностях.

Восстановление пожилых людей и уход за ними после перелома шейки бедра достаточно трудоемкие и требуют большого терпения. В 80% всех случаев пострадавшие оказываются обездвиженными на несколько месяцев. Как результат такой малоподвижности – ухудшается кровоснабжение поврежденной ноги, у больного могут появиться пролежни.

Способствует быстрейшему восстановлению и минимизации осложнений, в первую очередь, пролежней, применение специализированных продуктов лечебного питания с высоким содержанием белка.

На помощь пациенту и ухаживающему персоналу могут прийти специализированные продукты питания, которые уже готовы к употреблению, легко усваиваются, содержат много белка и энергии в малом объеме, а также сбалансированы по основным витаминам и минералам. Одним из таких продуктов является Нутридринк компакт Протеин, который в малом объеме, 125 мл, содержит 18 грамм белка и 300 ккал.

При тяжелой ЧМТ или спинальной травме (травме позвоночника с поражением спинного мозга) пострадавший часто оказывается прикованным к постеле на многие месяцы.

Для поддержания всех функций организма, восстановления утраченных функций, профилактики пролежней пациент должен получать адекватное количество белка и энергии, не говоря уже о витаминах и минералах. При невозможности усваивать обычную пищу и/или принимать обычную пищу в необходимом количестве, необходимо использовать зондовое питание (например, Нутризоны) через зонд или гастростому.

Подобрать специализированное питание

Только врач способен подобрать специализированное питание, исходя их текущего состояния пациента. Тем не менее, существуют продукты, например, Нутридринк Компакт протеин, которые были специально разработаны для пациентов с онкологическими заболеваниями

Необходимое именно Вам специализированное питание поможет подобрать врач-диетолог.
Консультация бесплатная *